Mon métier : chef étoilé dans un grand restaurant

13 février 2016

Chaque année, le guide Michelin attribue des notes aux meilleurs restaurants de France et du monde. Une, deux ou trois étoiles récompensent les cuisiniers pour leur talent. Les p’tits journalistes de France Info Junior ont interrogé Adeline Grattard, chef étoilé d’un grand restaurant parisien. Lire la suite →